HOT ! 【3割引！】ニコラスジェイ 2022 赤白 2本セット

アメリカ オレゴン州産メオ カミュゼのジャン ニコラがオレゴン州ノース ウィラメット ヴァレーで立ち上げたワイナリーです。ケンゾーエステート　紫鈴(rindo) 2016年とあさつゆ2021年のセット。ワイン造りは伝統的なブ ルゴーニュの手法で行われています。ランポーラのフラッグシップ、ダルチェオ！　1996と1997の2本セット‼︎。手摘みでの収穫後は葡萄が潰れないように小さな容器 に入れて醸造所まで運び、必要に応じて選別を行います。ピュリニー・モンラッシェ1er cruレ・ガレンヌ　ヴァンサン・プリュニエ。5日間の低温浸漬後にステンレスタ ンクで14日間アルコール醗酵を行い、あまりタニックで重いワインにならないように櫂入れはせず液循環のみを実施。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。圧搾も軽めに抑えてシルクのように滑らかな舌触りになるよう努めていま す。ワイン木箱 シャトーマルゴー Château Margaux FERRIERE。その後、フレンチオークで15ヵ月間熟成させてワインに厚みや深みを与え、フィルターとコ ラージュは行わずに瓶詰されます。ワイン Sassicaia 2020 Bolgheri Sassicaia 14%。★モンタジ ピノ ノワール　2022【正規輸入品】ウィラメット ヴァレーの「McMinnville（マクミンヴィル）」というAVAにある「Momtazi Vineyard（モンタジ ヴィンヤード）」の葡萄を使用。ビンテージワイン 1970 Chateau Haut-Brion。ビオディナミ農法を採用している葡萄栽培者の1999年に植樹された1区画を借りています。poppo☆。この地域は丘の谷間に位置するので海岸からの冷たい風が強く吹く影響で葡萄の果皮が厚く酸味がしっかりした葡萄になり、さらに空気が循環するので病気になりにくいという特徴があります。値下げ！シャトー マルゴー 1998年 750ml。醸造は上記のシングルヴィンヤードと同じで、色調が濃く酸味がしっかりとしたパワフルかつエレガントなキャラクターになりやすく、ブルゴーニュに例えて言えば、ヴォーヌ ロマネよりニュイ サン ジョルジュに近いイメージのワインです。ワイ・バイ・ヨシキ・カベルネ ・ソーヴィニヨン ・ナパ ヴァレー 2018年。★ビショップ　クリーク　シャルドネ　2022【正規輸入品】ニコラス ジェイが所有するシングル ヴィンヤード「ビショップ クリーク」の畑の大部分にはピノ ノワールが植えられていますが、一部区画にはシャルドネも植えられていてピノ ノワール同様有機栽培を行っています。ワイン MOMENTO MORI FISTFUL OF FLOWERS 2023。新樽30%で醸造されているこのワインは洋梨やマイヤーレモン（オレンジとレモンのハイブリッド）の香り、みなぎる酸味とミネラル、ほのかに感じられるバニラやトーストのフレーバー、洋梨や柑橘系のジューシーな果実味がアフターまで長く残ります。シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS 1986 空ボトル 空 瓶。エネルギッシュでハツラツとしているので熟成させれば素晴らしく良くなるワインでアメリカの雑誌「Wine & Spirits」で93点の評価をされています。〈値下げ交渉可〉【新品】ドンペリニヨン　ビンテージ2010。（定価 47,300）