HOT ! 1995シャサーニュモンラッシェ村chassagne montrachet 95

80000円→値下げ中ブルゴーニュシャサーニュモンラッシェ至高の作り手ベルナールモロー（モレ）近年注目を集める、お手本のようなシャサーニュ・モンラッシェの造り手1995年ヴィンテージドメーヌの歴史は、1809年にオーギュスト・モロー氏がシャサーニュ・モンラッシェの1級畑、シャン・ガンの畑の近くにセラーを開設し、丘の中腹で数ヘクタールを耕作したことから始まりました。ケンゾーエステート　紫鈴(rindo) 2016年とあさつゆ2021年のセット。その後、ベルナール・モロー氏が1960年代に相続してドメーヌの基礎を築き、2000年から現在は、4代目となる息子の栽培担当アレクサンドル氏と醸造担当のブノワ氏兄弟がドメーヌを運営しています。ランポーラのフラッグシップ、ダルチェオ！　1996と1997の2本セット‼︎。 所有する畑は13のアペラシオンに広がり、面積は約14ha。ピュリニー・モンラッシェ1er cruレ・ガレンヌ　ヴァンサン・プリュニエ。ブドウは、剪定で収量を落とし、リュット・レゾネで栽培しています。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。厳しい選果の上、空気圧式圧搾機を使い、自然酵母だけで発酵。ワイン木箱 シャトーマルゴー Château Margaux FERRIERE。澱引きやバトナージュはせず、すべてオークで熟成します。ワイン Sassicaia 2020 Bolgheri Sassicaia 14%。新樽比率は、レジョナルのブルゴーニュは古樽を使用し、村名は25％、1級畑は30～50％、バタール・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェは100％で熟成され、樽の風味が強く出過ぎないよう、新樽の焼き加減は全てライト～ミディアムに留めています。ビンテージワイン 1970 Chateau Haut-Brion。その後はタンクに移して軽く清澄し、無濾過で瓶詰め。poppo☆。そうして仕立てられるワインは、濃厚でフィネスを備えたアペラシオンのお手本のような味わいです 近年その実力の高さが注目されており、ワイン・アドヴォケイト2014年２月号では、「シャサーニュ・モンラッシェには、非常に多くのモロー家の分家があるが、ベルナール・モローは最高の１つ。値下げ！シャトー マルゴー 1998年 750ml。今後の行方に期待して欲しい。ワイ・バイ・ヨシキ・カベルネ ・ソーヴィニヨン ・ナパ ヴァレー 2018年。ここのワインはトップクラスだ」と絶賛。ワイン MOMENTO MORI FISTFUL OF FLOWERS 2023。また、ブルゴーニュの権威であるマスター・オブ・ワインのクライヴ・コーツ氏も「過去10年で品質が向上した。シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS 1986 空ボトル 空 瓶。非常に良いワインだ」と評しています産地...フランス年表記...〜1999年種類...白産地...ブルゴーニュ