HOT ! ゴッセ　グランレゼルヴ　1990年代古酒

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ゴッセ　グランレゼルヴの1990年代古酒です。セパージュはシャルドネ（45%）、ピノ・ノワール（45%）、ピノ・ムニエ（10%）アイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。18℃で約15日間のアルコール発酵させます。約200種の原酒を12月にアッサンブラージュを行い、瓶詰めは翌年の3月～6月。ドザージュ8g/Lシャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。パリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。希少！エデン コーベン2003ドイツワイン 白 古酒未開栓☆。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ケンゾーエステート　紫鈴(rindo) 2016年とあさつゆ2021年のセット。ランポーラのフラッグシップ、ダルチェオ！　1996と1997の2本セット‼︎。同ドメーヌのエントリーボトルながらとても素晴らしいバランスに仕上がっています。ピュリニー・モンラッシェ1er cruレ・ガレンヌ　ヴァンサン・プリュニエ。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。村ごとにステンレスタンクで発酵。ワイン木箱 シャトーマルゴー Château Margaux FERRIERE。ワイン Sassicaia 2020 Bolgheri Sassicaia 14%。マロラクティック発酵は行わないません。ビンテージワイン 1970 Chateau Haut-Brion。poppo☆。48-60ヶ月の瓶内熟成させます。値下げ！シャトー マルゴー 1998年 750ml。ワイ・バイ・ヨシキ・カベルネ ・ソーヴィニヨン ・ナパ ヴァレー 2018年。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ワイン MOMENTO MORI FISTFUL OF FLOWERS 2023。シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS 1986 空ボトル 空 瓶。アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。〈値下げ交渉可〉【新品】ドンペリニヨン　ビンテージ2010。ムルソー 2015 ドメーヌ・デ・コンテ・ラフォン。ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。【送料着払い】 セシル・トランブレイ ブルゴーニュ コート・ドール 2021。ポートワイン　VINHO DO PORTO 1977。18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。フィリップパカレ ラドワPhilippe Pacalet Ladoix 2017。ナナ・ツ・モリ 2022 ピノ・ノワール。