HOT ! ヴェット エ ソルベ テクスチュール

東部からの風が吹く場所、畑ル・フォネのブドウで造られる、ピノ・ブラン100％の珍しいブラン・ド・ブラン。ワイン Beringer 1997 Cabernet Sauvignon 750ml。植樹は2000年、土壌は粘土石灰質。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 未開封 ロゼ。樽熟成では、ピノ・ブランはわずかな酸化でその特徴が失われてしまいますが、270日間のマセラシオン、土に埋めたジョージアのアンフォラで熟成させることで果実味が保たれています。エンジェル　ヴィンテージ　ブルー　2005 シャンパン　ケース　箱付き。シャルドネの風味とは異なる味わいで、まるでビワやミカンのような風味、硬質なミネラルとバランスよく調和して、滑らかで気品のある味わいを表現しています。ボジョレー・ヌーボヴォー2010年　サクラ大戦3 リミテッド商品。<ヴェット・エ・ソルベ>シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。エンジェル限定ハロウィン空箱ボトル付き。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニアです。アルマンド LED 信号機 グリーン レッド ゴールド アタッシュケース。謙虚で、誠実で、慎重で、断固とした姿勢を持つベルトラン氏はテロワールへのこだわりが強く、1998年からは、土壌の特徴を強化し生態系とその自然なバランスを大切にするために、全区画をビオディナミ栽培に切り替え認証を取得しました。ケンゾーエステート　シノン深穏 shinon 2017 Kenzo。 現在、オーブ地方を代表する生産者の多くが自然に近い形でワインを造っているのは、ベルトラン氏の例によるところが大きいと言えます。希少！エデン コーベン2003ドイツワイン 白 古酒未開栓☆。