HOT ! 『お菓子の手作り事典』　今田美奈子 　講談社

『お菓子の手作り事典』　今田美奈子 　講談社発行：昭和53.12.6（第１刷）サイズ縦27横22厚さ1.3センチ114,115頁にシミ（画像11枚目）裏表紙右下隅折れ（画僧12枚目）スレ、ヤケ等全体的に経年をかんじさせます。内側本文は、きれいに読むことができます。スイス・ドイツの製菓学校に学び、東京にてお菓子教室を主宰し、広く活躍された今田美奈子先生の世界のお菓子のレシピが掲載されている１冊です。パイ、バターケーキ、ゼリー等それぞれのお菓子の特徴、背景が示された上で、ヨーロッパ各国それぞれに伝わっている具体的なレシピが紹介されています。お菓子に纏わる物語なども面白く、「文化」という文脈のなかでとらえられ、語られたお菓子の世界は当時としては、衝撃的でした。単なるレシピブックではなく、広い世界に息づく異なる文化というものを、美しい写真や、歴史に残るエピソードなどをまじえてわかりやすく語りかけるように伝えています。戦前の日本の価値観も色濃く残っていた昭和時代にまだ知らない世界や文化を、お菓子を通じて紹介し、橋わたしをしてくれた１冊です。※お値下げ交渉には対応できかねます。まとめ買いの場合も同様です。ご了承ください。。オリックスバファローズ レビューブック。趣味・スポーツ・実用 Sexy Zone JapanTour 2013 Blu-ray。EXPO'90 国際花と緑の博覧会記録写真集。『将棋は歩から　加藤治郎著』上・中巻　昭和24年発行。大人の科学　サウナウォッチ　サウォッチ　サウナハットなし サウナイキタイ サウナ。ポケモンカードオフィシャルブック2000。Der Mond : 貞本義行画集【限定版】。森下直親画集 2 鋼鬼(未開封)。奇跡の医歯薬学部合格作戦〈’96〉 (驚異の合格を誇る予備校校長シリーズ)。マジカルフェアリーオラクルカード　【日本語版　絶版品】